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Tiramisu aux Oreo

Ingrédients

Quantité

Pour 4 personnes.

  • 50g de sucre
  • 20 Oréo
  • 3 oeufs
  • 250g de mascarpone
  • 7g de sucre vanillé
  • 4 cuillères à soupe de cacao

Préparation

  1. Piler les oreos dans un plat
  2. Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre, puis ajouter le mascarpone
  3. Dans un autre saladier, monter les blancs en neige et y ajouter le sucre vanillé
  4. Mélanger les blancs aux mélange sucré
  5. Recouvrir les oreos avec le mélange